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破布子具有開脾、健胃功效，是下飯最佳佐菜。
據傳聞破布子有解毒功效，在芒果盛產期一般消費者吃太多芒果，會產生過敏或長瘡，
就吃鄉土口味的破布子來解毒，剛好一到芒果產期也就是破布子成熟期喔。
前幾天，我去參觀世貿的素食有機展，跟天恩素食買了一些素料，他送我一包破布子。
隔天，到市場買新鮮的豆包，與破布子一起煮，１０分鐘左右就可以入味了，起鍋前，加入
香菜或芹菜，增加香氣，醬油看各人口味，酌量點綴。
破布子還可以煎蛋、煮湯，味道很鮮美。
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