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馬鈴薯沙拉的作法很簡單,幾乎沒有任何難度,材料也可以自由變化。

我準備的有:馬鈴薯一顆、紅蘿蔔、芋頭少許,切成小丁,和一顆蛋(不吃蛋的朋友可以不加喔)放入鍋中一起蒸熟。

蒸熟之後放涼,蛋搗碎加入,在灑上一些葡萄乾,最後拌上沙拉或美乃滋就完成了。

 

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