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【材料】
通心粉 1/2包、三色豆冷凍蔬菜 適量、素火腿 適量。
【調味料】
油 (奶油) 1匙、、鹽 1/2小匙、 番茄醬 適量、胡椒 少許、(起士粉 少許)。
【做法】
1、通心粉入沸水煮約7.8分鐘，撈出瀝乾備用。
2、素火腿切丁。
3、起油鍋，炒香素火腿丁，加入三色豆蔬菜及通心粉攪拌均勻。
4、加鹽 1/2 小匙、番茄醬，小火煮 約10 分鐘，最後隨個人口味，撒上胡椒粉、起士粉少許即可。
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